A quinta edição da Semana da Alimentação no Município do Funchal atraiu, este ano, aproximadamente 5 mil pessoas. O evento ocorreu entre o Largo da Restauração e a Placa Central da Avenida Arriaga, culminando no Parque Ecológico do Funchal (PECOF) neste sábado, 27 de setembro, com a colheita e confecção de compota de uveira-da-serra, atividade que reuniu mais de trinta participantes.

Integrada na Estratégia Alimentar do Funchal – SEMEAR, a proposta teve como foco principal valorizar este fruto local e sazonal, além de divulgar o trabalho realizado pelo PECOF na conservação da espécie.

Pela manhã, os participantes foram convidados a colher a uveira-da-serra e, em seguida, a aprender as técnicas para a preparação da compota, proporcionando um momento de socialização, aprendizado e interação com a natureza.

Ao final da atividade, cada participante levou para casa uma compota feita no local.

Esta atividade reforça o compromisso da Câmara Municipal do Funchal em incentivar hábitos alimentares saudáveis e valorizar os produtos da região.